Goûtez à la cuisine italienne à Bruxelles !
RICCOTA & PARMESAN
Riccota & Parmesan, c'est la promesse de déguster des plats savoureux et gorgés de soleil en plein coeur de Bruxelles. Poussez les portes de cette ancienne demeurre du XIXe siècle et goûtez à de délicieuses pizzas cuites au feu de bois ainsi qu'à des pâtes fraîches ou sans gluten, afin de vous faire plaisir sans culpabiliser.
Depuis 20 ans, cet établissement vous propose un large assortiment de pâtes fraîches que vous pourrez associer à l'une de leurs 25 sauces différentes, afin de créer votre propre plat. Dans cet restaurant italien, la tradition rencontre une cuisine moderne et raffinée dans chaque plat.
Tél. : 02 / 502 80 82
Depuis 20 ans, cet établissement vous propose un large assortiment de pâtes fraîches que vous pourrez associer à l'une de leurs 25 sauces différentes, afin de créer votre propre plat. Dans cet restaurant italien, la tradition rencontre une cuisine moderne et raffinée dans chaque plat.
Tél. : 02 / 502 80 82
LA FABBRICA - Bruxelles
Ce restaurant italien à Bruxelles vous accueille le midi pour vous proposer une cuisine italienne authentique. Des événements et soirées ont lieu le soir. Brunch le diimanche.
Tel : 02 / 428 50 26
Tel : 02 / 428 50 26
CICCIO BELLO - Watermael-Boisfort
C'est dans un décor coloré et authentique que ce restaurant convivial vous réserve un accueil chaleureux. Cuisine italienne de goût. A la carte, variétés d'antipasti, pizzas au feu de bois ou pastas.
LA LUNA - restaurant italien à Bruxelles
Ce restaurant familial vous propose des spécialités italiennes à Bruxelles. La Luna propose des pizzas cuites au feu de bois, des escalopes aux aubergines, des linguines, etc. Ingrédients frais.
Tel : 02 / 427 35 53
Tel : 02 / 427 35 53
MAMMA ROMA - Bruxelles
Cette pizzeria dispose de plusieurs enseignes à Bruxelles et propose la pizza al taglio (à la coupe rectangulaire). Une manière originale et authentique de revisiter ce typique plat italien
AL PICCOLO MONDO - Saint Gilles
Au départ de St-Gilles, faites voyager vos sens dans ce resto italien au cadre fascinant et à la cuisine haut de gamme. Un service rapide et un bon rapport qualité/prix vous y attendent.
RICCIOCAPRICCIO - Ixelles
Ce restaurant gastronomique vous propose une cuisine italienne raffinée et pleine de saveurs, créée à partir de produits frais et choisis avec soin. Profitez de sa terrasse durant la saison estivale pour vous sentir comme en Italie !
Vous gérez un restaurant italien à Bruxelles ?
En tant que professionnel du secteur, si vous êtes actif dans la région de Bruxelles et que vous avez l'expérience du métier, vous pouvez rejoindre notre réseau. Nous vous proposons des solutions variées et personnalisées pour accroître votre notoriété et développer votre clientèle.
Savourez les fromages italiens
Vous souhaitez réserver une table dans un restaurtant italien ? N'oubliez pas d'y goûter les fromages typiques de ce pays. Incontournable de la cuisine italienne, le fromage se savoure frais ou fondu sur une multitude de plats, qui se retrouvent à la carte des restaurants de notre sélection. Découvrez-en plus sur ces produits dont raffolent tous les Italiens :
- la Burrata : ce fromage frais originaire des Pouilles est conservé dans une feuille de mozzarella. L'intérieur contient un mélange très crémeux. Elle se consomme froide avec une petite salade, des tomates ou encore du jambon cru.
- la Scarmoza provient du Sud. Comme la mozzarella, elle est fabriquée à base de lait de vache ou de bufflonne. Plus sèche que la mozzarella classique, elle se consomme fumée au moyen d'une cuisson au gril.
- le Pecorino : ce fromage à pâte pressée cuite se déguste généralement avec des pâtes. Assez compact, il se révèle un peu piquant, surtout s'il est râpé.
- dans le Nord, nous retrouvons le Parmigiano Reggiano et le Grana Padano que nous appelons communément le parmesan. Ils sont fabriqués à base de lait de vache.
Information publiée sur la page Bruxelles restos / italien.