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Goûtez à la cuisine traditionnelle marocaine

LE TOUAREG - St-Gilles

LE TOUAREG - St-Gilles

Offrez-vous un voyage pour le Maroc à travers sa cuisine traditionnelle aux mille et une saveurs. 

C'est dans une ambiance chaleureuse et un décor aux lumières orientales que le Touareg vous invite à venir déguster son couscous impérial, sa tajine de poisson ou ses scampis à la façon Touareg.

Tel : 02 / 534 54 74

Plus d'infos sur leur site

LA KASBAH - Bruxelles

couscous royal

Ce restaurant marocain de la capitale vous emmène en voyage. Vous y dégusterez des saveurs exotiques dans un cadre évoquant les mille et une nuits.

Régalez-vous avec un tajine, un couscous ou une grillade avant de terminer le repas sur une délicieuse pâtisserie orientale.

Si vous le souhaitez, l’établissement vous accueille aussi tous les midis pour le lunch.

Tel : 02 / 502 40 26

Plus d'infos sur leur site

MILLE ET UNE NUITS - Saint-Gilles

tajine aux légumes
Spéciliasés dans la préparation de viandes en grillades, de couscous et de tajines, Les Mille et une Nuits vous propose une carte variée : agneaux et moutons halal accompagnés de petits légumes épicés.
Rendez-vous dans leur établissement

LE PALAIS DES DELICES - St-Josse

LE PALAIS DES DELICES - St-Josse
Entrez dans un restaurant où règne une ambiance conviviale. Découvrez la chaleur et les saveurs du Maroc grâce à une cuisine et un décor locaux.
Place St-Josse 13 à 1210 Bruxelles
Tel : 02 / 280 48 40

La cuisine marocaine

La cuisine marocaine subit l'influence de nombreuses cultures, telles que l'arabe, la berbère et la juive. Il en résulte des plats riches et subtils, exhaussés par leurs épices : curcuma, paprika, cumin pour les plus relevées, mais aussi coriandre, persil et romarin.

Le couscous est certainement la spécialité la plus célèbre et la plus représentée dans les restaurants marocains. Ce plat préparé avec de la viande et des légumes est servi avec de la semoule. On ne peut pas passer non plus à côté de la tajine, viande mijotée avec des légumes et des épices.

Autre restaurant marocain à Bruxelles

Vous avez déjà testé tous les restaurants ci-dessus et souhaitez découvrir une autre adresse ? Rendez-vous ici :

Bab Dar – Saint-Gilles : vous vous retrouverez au Maroc le temps d'une soirée. Couscous, méchoui, tajines, pastilla, soupe Harira... vous serez immergé dans les saveurs raffinées et dans un décor moderne des mille et une nuits. Tel : 02/534.96.49.