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Découvrez la cuisine portugaise dans les meilleurs restaurants

RESTAURANT COIMBRA - st-Gilles

RESTAURANT COIMBRA - st-Gilles

Venez découvrir la gastronomie portugaise à travers toutes ses spécialités dans ce restaurant réputé pour son accueil et son service depuis 1977.

Vous trouverez au menu un large choix de vins, de viandes et de poissons cuisinés à toutes les sauces ainsi que de délicieux desserts typiquement portugais.

Tel : 02 / 538 65 35

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CAFÉ PORTUGAL - Bruxeles

logo Café Portugal
Dans ce restaurant portugais, vous retrouverez l'ambiance typique d'un café portugais avec de la cuisine simple et traditionnelle. Des cozidos aux plats de favas en passant par les feijoadas, profitez d'assiettes copieuses.

- situé à Ixelles, à Bruxelles
- service traiteur
- ambiance chaleureuse

Tel : 02 / 649 41 19
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PENAFIDELIS - restaurant portugais à Saint-Gilles

Penafidelis Bar à Saint-Gilles
Ce bar-restaurant à l'ambiance très méditerranéenne et familiale vous accueille avec plaisir depuis 25 ans dans le quartier de Saint-Gilles, près de l'Hôtel de ville, pour vous faire découvrir une cuisine portugaise (poisson, viande, bacalhau a braz, etc.) accompagnée de vins du pays.

Cette jolie taverne propose également des bières et eaux minérales portugaises, mais aussi belges. Faites-vous plaisir pour des prix très démocratiques.

Tel : 02 / 537 03 67

O BIFANAS – Bruxelles

salle du restaurant O'Bifanas
Ce restaurant portugais familial vous invite à goûter ses plats typiques, dont la célèbre bouillabaise portugaise, arrosé de vin de producteur du pays. Profitez d'une atmosphère chaleureuse et conviviale et d'un voyage culinaire aux saveurs inoubliables, entre savoir-faire et tradition.

- service accueillant et attentionné
- options végétariennes
- cadre enchanteur

Tel : 02 / 502 25 48
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Quelques informations sur la cuisine portugaise

Vous souhaitez vous rendre dans un restaurant portugais pour en découvrir la cuisine ? Celle-ci, renommée à l'échelle mondiale pour son caractère unique, est à la fois surprenante et savoureuse, bien qu'assez simple dans la composition de ses plats. Voici ce qu'on peut en dire :

  • La tomate est certainement l'ingrédient préféré des portugais car on la retrouve dans de très nombreux plats, de la soupe au gaspacho, en passant par les assiettes de viandes et de poissons.
  • Comme dans tous les pays méditerranéens, l'huile d'olive extra vierge y est un trésor.
  • Grillé, cuit, rôti ou émietté, le fameux bacalhau (cabillaud) est une obsession au portugal, depuis le XVe siècle, lorsque les portugais passaient de nombreuses semaines en mer et cherchaient un met non périssable.
  • Les Barbecues dans ce pays se font généralement à base de fruits de mer frais grillés sur du charbon de bois.
  • La culture portugaise repose en grande partie sur la gastronomie, tant la nourriture que la boisson. Qui ne connaît pas le fameux porto ou le madère ? L'une des manières de visiter ce beau pays est d'opter pour l'oenotourisme, notamment dans la vallée du Douro près de la ville de Porto, pour en découvrir les vignobles.
  • Par défaut, les portions alimentaires sont énormes, un vrai paradis pour les gourmets.

Information publiée sur la page Bruxelles Restos / Portugais.

Plus de renseignements ?

Envie de soleil et de dépaysement ? Les restaurants portugais de cette sélection vous offrent une cuisine ensoleillée et goûteuse qui vous fera, en quelques bouchées, voler vers l’ouest ibérique.

Comme tout pays du sud européen, le Portugal met à l’honneur la tomate et l’huile d’olive, cet “or liquide” savoureux et excellent pour la santé. Par ailleurs, il propose de nombreux plats de poissons, de morue essentiellement, une multitude de soupes nutritives également assaisonnées à l’huile d’olive, ainsi que des vins et liqueurs traditionnels (citons au moins le Porto remplissant les caves du Douro !).

Découvrez dans tout Bruxelles cette gastronomie simple et délicieuse qui ravira vos papilles. Goûtez un Bacalhau typique, une Caldo Verde ou une Caldeirada de Peixe, et terminez avec la douce note sucrée d’un Pastel de Nata. Partagez un agréable moment en famille ou entre amis dans l’un des établissements sélectionnés pour vous et profitez de l’ambiance méditerranéenne à deux pas de chez vous.

Vous avez envie de découvrir des boissons traditionnelles originales ? Essayez le Sumol, une boisson gazeuse au goût fruité, ou la Limonada, une limonade fraîche maison. Côté boissons alcoolisées, laissez-vous tenter par le Moscatel, un vin doux provenant des régions de Setúbal et Douro. Et bien sûr, ne manquez pas de goûter le Porto, qu’il soit rouge ou blanc, ce vin fortifié emblématique de la région du Douro.

Autres restaurants portugais à Bruxelles

Si vous souhaitez goûter à la cuisine portugaise dans de nombreux autres restaurants de la capitale :

Don Luis - Bruxelles : Venez déguster des spécialités portugaises confectionnées avec des ingrédients de première qualité. Ce restaurant à Schaerbeek importe ses ingrédients directement du Portugal et cuisine des spécialités comme la francesinha. Tel : 02/734 30 85.

O Castico - Saint-Gilles : Découvrez une cuisine portugaise savoureuse dans ce resto familial. Dégustez des plats traditionnels à base de poisson et des assiettes de viandes de qualité. Tel : 02/538 65 33.